🍒 さくらんぼの卸売価格・産地 / 果実
農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）にもとづく、さくらんぼの産地別シェアと消費地域別の月別卸売価格です。主産地は山形（全国の約73%）。
年間平均卸売価格
4,783 円/kg
月別の高値
9,362 円/kg
月別の安値
2,465 円/kg
主産地
山形
対象年
2024年
月別の卸売価格（全国加重平均・2024年）
主要消費地域（卸売市場）の入荷量で加重平均した、2024年の月別卸売価格（円/kg）です。
主な産地（年間入荷量シェア・上位5）
消費地域別の月別卸売価格（円/kg・2024年）
| 消費地域 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 |
|---|---|---|---|---|
| 札幌市 | — | — | 2,432 | 2,084 |
| 仙台市 | — | — | 2,474 | — |
| 東京都 | 9,362 | 4,503 | 2,780 | 2,945 |
| 横浜市 | — | 4,266 | 2,834 | — |
| 金沢市 | — | — | 2,246 | — |
| 名古屋市 | — | 4,670 | 2,741 | 2,524 |
| 京都市 | — | — | 2,839 | 2,571 |
| 大阪府 | — | 4,919 | 2,720 | 2,557 |
| 神戸市 | — | — | 2,585 | — |
| 広島市 | — | — | 2,480 | — |
| 北九州市 | — | — | 2,694 | 2,513 |
| 福岡市 | — | — | 2,619 | — |
| 全国（加重平均） | 9,362 | 4,579 | 2,725 | 2,465 |
さくらんぼの選び方・保存・価格の見方
旬と産地の傾向
さくらんぼ（おうとう）は初夏が旬で、6月から7月の短い期間に集中して出回ります。山形が代表的な産地で、佐藤錦などが知られます。
選び方
軸が緑で太くしっかりし、実にツヤとハリがあって色が均一に濃いものを選びます。粒がそろって大きいものが良品です。
保存方法
乾燥と高温に弱いので、洗わずにポリ袋へ入れ冷蔵庫で保存し、食べる直前に洗います。日もちしないので早めに食べきるのがおすすめです。
価格の動きの特徴
旬が非常に短く単価の高い果物で、贈答需要も相場を押し上げます。天候による作柄の影響を受けやすく、走りは特に高値になりやすい傾向があります。
品目情報
| 分類 | 果実 |
|---|---|
| 主産地 | 山形 |
| 価格の単位 | 円/kg |
| 調査 | 農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表） |
出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（e-Stat）を加工して作成。農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）の確報値であり、価格は参考値です。日次の市況を示すものではありません。