🍉 すいかの卸売価格・産地 / 果実

Name: すいかの産地別・消費地域別の卸売価格（2024年）
Creator: 農林水産省「青果物卸売市場調査」（e-Stat）を加工して作成
License: https://www.e-stat.go.jp/terms-of-use

農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）にもとづく、すいかの産地別シェアと消費地域別の月別卸売価格です。主産地は熊本（全国の約17%）。

年間平均卸売価格

335 円/kg

月別の高値

412 円/kg

月別の安値

250 円/kg

主産地

熊本

対象年

2024年

月別の卸売価格（全国加重平均・2024年）

主要消費地域（卸売市場）の入荷量で加重平均した、2024年の月別卸売価格（円/kg）です。

熊本17.2%

山形11.0%

鳥取10.3%

石川7.9%

千葉7.8%

すいかは夏が旬で、初夏から盛夏にかけて多く出回ります。熊本・千葉・山形などが主な産地で、産地リレーで時期をつなぎます。

縞模様がはっきりして左右対称、持ったときに重いものを選びます。軽くたたいて澄んだ低い音がするものは熟しているといわれます。

丸ごとは冷暗所で常温保存でき、冷やすのは食べる数時間前で十分です。カットしたものはラップして冷蔵し、早めに食べきります。

需要が夏に集中する季節商品で、天候による出来・数量で相場が動きます。梅雨明けや猛暑など気候の影響を受けやすい果物です。

出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（e-Stat）を加工して作成。農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）の確報値であり、価格は参考値です。日次の市況を示すものではありません。