🥬 だいこんの価格推移 / 根菜

だいこん（東京都中央卸売市場（卸売））の2026年7月11日の卸売価格は129円/kgで、直近1週間で-12.2%の値下がりです。平年比は+26.5%（平年より割高）となっています。やや割高

日次の卸売価格（直近取得可能範囲）

対象期間: 2026年6月1日〜 2026年7月11日（30日分・東京都中央卸売市場）。取得済みの日次データは毎日追記で蓄積されます。

対象期間: 2005年1月〜 2026年7月（247か月分）

主要都市の店頭小売価格（円/kg）の推移です。卸売価格とは異なり、消費者が実際に買う価格の目安になります。数値は月次の調査値で、末尾の「前月比」は各都市の直近月の変化です。

都市ごとの全品目一覧は小売価格ページから確認できます。

出典：独立行政法人農畜産業振興機構『ベジ探』のデータを加工して作成（原資料: 農林水産省「食品価格動向調査」）。小売価格は月次の調査値であり、店頭の実売価格を保証するものではありません。

2024年の調査では、だいこんの入荷量は千葉産が最も多く、全国の約22%を占めます。以下は農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）にもとづく、主要産地の年間入荷量シェアと、消費地域（卸売市場）別の月別卸売価格です。日次のベジ探価格とは調査・時点が異なる、年に一度の確報値です。

千葉21.7%

北海道18.1%

青森16.5%

神奈川12.6%

茨城1.9%

出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（e-Stat）を加工して作成。農林水産省「青果物卸売市場調査」2024年調査（年次公表）の確報値です。

だいこんは冬が旬で、寒い時期にみずみずしく甘みのあるものが多く出回ります。北海道・千葉・神奈川などが主な産地で、季節ごとに産地リレーが行われます。

表面がなめらかでハリとツヤがあり、持ったときにずっしり重いものを選びます。葉つきのものは葉がいきいきしているものが新鮮です。

葉は水分を奪うので切り分け、本体は新聞紙で包んで立てて保存します。使いかけはラップして野菜室に入れ、切り口の乾燥を防ぎます。

鍋や煮物の需要が高まる冬に相場が動きやすく、天候や作柄の影響を受けやすい野菜です。豊作の年には数量が増えて値ごろになりやすくなります。

出典：独立行政法人農畜産業振興機構『ベジ探』のデータを加工して作成（原資料: 農林水産省「青果物卸売市場調査（日別調査）」等）。価格は参考値です。